Tuluá, Valle del Cauca . -
Para ser más competitivo, potencializar y posicionar el cultivo y la
producción de la mora, la Cámara de Comercio de Tuluá llevará a cabo para
finales del mes de octubre del presente año, el primer 'Seminario-foro de
Actualización Tecnológica en los cultivos de la Mora', evento a realizarse
gracias al apoyo y acompañamiento del Ministerio de Agricultura y Desarrollo
Rural y ASOFAMORA", -manifestó Julián Andrés Ortíz Mosquera-, director del
área de Desarrollo Empresarial de la Cámara de Comercio de Tuluá.
Este importante seminario y foro
estará dirigido al sector productor de la mora, a los cultivadores del centro
del Valle del Cauca, ante lo cual se viene trabajando de manera articulada con
las distintas Entidades que en un momento determinado entran a hacer parte de
esta importante cadena productiva, por ser además un renglón de gran relevancia
e impacto económico que merece su fortalecimiento.
"De esta manera para la
realización de este evento contaremos con el apoyo y acompañamiento de
instituciones como la Alcaldía de Tuluá, la Universidad Nacional de Palmira,
Comfandi, el Sena, Corpoica y entidades del sector agroindustrial y diferentes
asociaciones como Asofamora y Asohofrucol que brindarán las capacitaciones y
temas a tratar al respecto.
Tres son las temáticas centrales
a trabajar: La primera está enfocada en el área de cultivo; la segunda en la
parte de producción orgánica y la tercera está direccionada a la mejora y
competitividad, tanto en lo referente a la agricultura, como también a su mercado.
Históricamente la mora ha sido un
renglón fuerte de nuestra economía y por eso queremos entrar a fortalecer aún
más esta cadena productiva desde la Cámara de Comercio de Tuluá y a este
importante sector productivo, -puntualizó Julián Aandrés Ortíz Mosquera-.
Por su parte el gerente de
ASOFAMORA, Olmer Sánchez Duarte, manifestó: "Con este Seminario-foro que
se avecina para Tuluá organizado a través de la Cámara de Comercio, Asofamora y
el Ministeriode Agricultura y Desarrollo Rural, lo que queremos es nivelar al
agricultor con todo lo que tiene que ver con las tecnologías que se vienen
aplicando actualmente en el cultivo y en la producción de la mora.
En el Valle del Cauca, Tuluá es
el mayor productor de mora con 5 asociaciones y 250 agricultores sólo en este
municipio, más 138 cultivadores y productores de municipios vecinos como lo es
Guadalajara de Buga, San Pedro, Darien y Ginebra.
Los mejores productores de mora
en nuestro departamento tienen una producción entre 9 y 10 toneladas por
hectárea/año y nuestro propósito como Asociación, es llegar a una producción de
15 o 20 toneldas por hectárea/año, dado que hay predios en otras regiones del
país que alcanzan una producción hasta de 30 toneladas por hectárea/año", -fueron
las declaraciones del Gerente de ASOFAMORA, Olmer Sánchez Duarte-.
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