BOGOTA DC. . – El ministro de Agricultura de Colombia, Andrés Felipe arias, anunció que los precios de los alimentos de primera necesidad viene cediendo paulatinamente, durante las últimas semanas, lo que hace prever que a mediados del año se encuentren estables.
Productos al alza
De acuerdo con el Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Andrés Felipe
Arias Leiva, los productos que presentaron alza son:
Tubérculos: El alza de las cotizaciones de este grupo se registra por cuarto mes consecutivo. Se destaca el incremento de las papas negras como consecuencia de una menor cantidad ofrecida desde el altiplano cundiboyacense, Antioquia, Santander, Norte de Santander y el sur del país. También se incrementaron los precios de los ñames criollo, espino y diamante, el plátano guineo y el ulluco caucano. Las alzas más marcadas se observaron en Manizales y Tunja con 12%, en promedio.
Cereales: Se registra un aumento en los precios de los fríjoles secos, la lenteja, el garbanzo, la arveja seca importada y el arroz. Los mayores incrementos en los precios se encuentran en Montería y Cúcuta, donde los precios suben por encima del 3%.
Productos a la baja
De igual forma, el funcionario informó que los productos a la baja fueron:
Hortalizas: La reducción se debe al comportamiento de los tomates chonto, riñón y Riogrande, la remolacha, la cebolla cabezona blanca, la zanahoria, el pimentón, el pepino cohombro, la berenjena, la habichuela, el brócoli, la arveja verde y la cebolla junca. Las mayores caídas en los precios se dieron en Villavicencio y Barranquilla, donde las cotizaciones bajaron un 4%, en promedio.
Frutas: La reducción en los precios obedece al comportamiento de productos como las curuba redonda y larga, la granadilla, los aguacates común e injerto, la patilla, la guanábana, los mangos de azúcar, Tommy, manzano y reina y el banano. Las mayores reducciones de los precios se presentan en Medellín y Bucaramanga, donde los precios bajaron en más del 4%, en promedio.
Lácteos: La reducción en las cotizaciones huevos debido a la buena producción en las granjas avícolas de Santander y el norte de Valle del Cauca.
Carnes: Disminuyen los precios del pollo entero. Las mayores reducciones se dieron en el mercado de Armenia, donde los precios caen en 1%.
Alimentos varios: Bajan las cotizaciones del azúcar, el café y la gelatina. Montería registró las caídas más marcadas con un 4%.
Productos al alza
De acuerdo con el Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Andrés Felipe
Arias Leiva, los productos que presentaron alza son:Tubérculos: El alza de las cotizaciones de este grupo se registra por cuarto mes consecutivo. Se destaca el incremento de las papas negras como consecuencia de una menor cantidad ofrecida desde el altiplano cundiboyacense, Antioquia, Santander, Norte de Santander y el sur del país. También se incrementaron los precios de los ñames criollo, espino y diamante, el plátano guineo y el ulluco caucano. Las alzas más marcadas se observaron en Manizales y Tunja con 12%, en promedio.
Cereales: Se registra un aumento en los precios de los fríjoles secos, la lenteja, el garbanzo, la arveja seca importada y el arroz. Los mayores incrementos en los precios se encuentran en Montería y Cúcuta, donde los precios suben por encima del 3%.
Productos a la baja
De igual forma, el funcionario informó que los productos a la baja fueron:
Hortalizas: La reducción se debe al comportamiento de los tomates chonto, riñón y Riogrande, la remolacha, la cebolla cabezona blanca, la zanahoria, el pimentón, el pepino cohombro, la berenjena, la habichuela, el brócoli, la arveja verde y la cebolla junca. Las mayores caídas en los precios se dieron en Villavicencio y Barranquilla, donde las cotizaciones bajaron un 4%, en promedio.
Frutas: La reducción en los precios obedece al comportamiento de productos como las curuba redonda y larga, la granadilla, los aguacates común e injerto, la patilla, la guanábana, los mangos de azúcar, Tommy, manzano y reina y el banano. Las mayores reducciones de los precios se presentan en Medellín y Bucaramanga, donde los precios bajaron en más del 4%, en promedio.
Lácteos: La reducción en las cotizaciones huevos debido a la buena producción en las granjas avícolas de Santander y el norte de Valle del Cauca.
Carnes: Disminuyen los precios del pollo entero. Las mayores reducciones se dieron en el mercado de Armenia, donde los precios caen en 1%.
Alimentos varios: Bajan las cotizaciones del azúcar, el café y la gelatina. Montería registró las caídas más marcadas con un 4%.
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